叁宝烤肉—人间烟火气，最抚凡人心

　　纪录片《人生一串》里说，“当扯下最后的顽筋，嗦掉手指上的油腥，你啃光了生活的压力，获得的是一整夜的痛快。”烧烤，是餐饮行业最具市井气息的品类。没有什么问题是一顿烧烤解决不了的，如果有，就来两顿。亲朋好友围坐一桌，各种肉香、油脂之香诱惑着围观者，周围也满是谈笑声，这样的氛围，岂不乐哉？

　　每个品牌几乎都有自己诞生的故事或初衷，叁宝烤肉亦不例外。叁宝的品牌故事无关行业的发源，无关祖辈的传承。如同每一个平凡又不甘平凡的人生一样，发乎于情、践之于责。

　　叁宝创始人赵宝异乡创业结识烤肉店烤肉师管文涛，二人不谋而合，凭借着对市场的敏锐嗅觉以及自身优势，踏入烤肉界，立志打造属于自己的餐饮品牌。一路跌跌撞撞，经过数年的学习、尝试后，通过不怕艰辛的全国各地四处选材、不断创新观察、研发产品，打造了如今的烤肉品牌——叁宝烤肉，在西安烧烤界数十年屹立不倒。

　　很多人会好奇为什么叫叁宝？叁宝是有3个什么宝贝吗？别说，叁宝还真是三个镇店之宝——秦川黄牛牛排肉筋、呼伦贝尔羊排肉、秘制鸡脆骨，这叁宝从品牌创立之处就陪伴着叁宝烤肉，尽管过去这么久，叁宝烤肉的老顾客每次来用餐都还是不管有啥新品，核心叁宝先来一份。民以食为天，“饮食”是日用之首。烧烤文化也绵延几千年，从人类的本能发展成一种现代人必不可少、充满浓浓人情味的消遣方式，也是最能抚慰人心的食物。

　　叁宝烤肉从2008年发展至今已有直营店100余家，不知道你什么时候有空来品品这人间烟火气呢？