光友薯类方便主食 应急储备首选
- 2021-11-05 10:58
- 网络
据商务部官网11月1日消息,近日,商务部印发《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》,部署各地深入贯彻落实党中央、国务院决策部署,保障今冬明春广大人民群众生活必需品供应充足,切实做好市场保供稳价工作。

鼓励家庭根据需要储存一定数量的生活必需品,满足日常生活和突发情况的需要。

对照现实生活,由于现代生活的便捷性,让无储备家庭成为常态。近段时间疫情散发,大家为此做些准备,是十分有必要的。在小区封控以后,很多人家中没有储备物资,快递也不让进,完全靠社区工作人员紧急救助,给大家造成的压力山大。如果家中储备有光友薯类方便主食,缓上一阵子,何乐而不为呢?

光友国家十三五薯类方便主食 健康首选
2020年,光友薯业完成国家十三五薯类方便主食课题,发明创新四大方便主食:光友薯类方便粉丝、光友薯类方便米粉、光友非油炸薯类方便面、光友薯类方便火锅。该项国家成果,由中国科学技术学会,组织中国工程院院士和食品科学家,评价为国际领先水平!


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国家十三五薯类方便主食成果
薯类方便粉丝
原料:甘薯、马铃薯全薯、小麦粉等
工艺技术:鲜薯采用胶体磨粉碎工艺、全薯粉丝及调味料配料技术,通过薯类全薯粉丝微观可视化研究,首次建立了薯类全薯粉丝加工工艺
成就:创新研制出全薯添加量达到了35%(干基计)、膳食纤维含量达到了3.3%以上的薯类方便粉丝。

国家十三五薯类方便主食成果
薯类方便米粉
原料:甘薯、马铃薯全薯、小麦粉等
工艺技术:鲜全薯挤压成型工艺、连续老化、三道隧道式分段节能干燥等技术
成就:创新研制出全薯添加量达到了35%(干基计)、膳食纤维含量达到了3.4%以上的薯类方便米粉。

国家十三五薯类方便主食成果
薯类非油炸方便面
原料:甘薯、马铃薯全薯、小麦粉等工艺技术:鲜全薯加工工艺、工艺配方优化、全薯最优 粉碎粒度控制技术、三段式温区螺旋一次挤压重组熟化、干燥热风源多时段变温变速调控工艺等新技术
成就:创新研制出全薯添加量达到了33%(干基计)、膳食纤维含量达到了5.0%以上的薯类非油炸方便面。

国家十三五薯类方便主食成果
薯类方便火锅
原料:非油炸无明矾优质粉丝、黑木耳、莲藕、马铃薯、火锅调料等
工艺技术:鲜全薯加工工艺、工艺配方优化、全薯最优 粉碎粒度控制技术、三段式温区螺旋一次挤压重组熟化、干燥热风源多时段变温变速调控工艺等新技术
成就:冷水即泡型产品

光友薯类方便主食是健康生活的保障,更是当下应急储备首选。家中常储备,让你这个冬天不再烦恼孤单!
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