柠檬导航,蜂蜜柠檬法式土司
- 2019-09-23 10:19
- 餐饮行业网
柠檬导航,蜂蜜柠檬法式土司
【材料】
A.土司2片
奶油适量
柠檬片适量
B.鸡蛋1颗
牛奶100㏄
柠檬蜂蜜糖浆:蜂蜜2大匙
柠檬汁1大匙
【做法】
1.鸡蛋打入容器中加入牛奶。
2.将作法1拌匀成牛奶蛋液备用。
3.将土司边去除。
4.将作法3的土司放入作法2的牛奶蛋液中浸泡。
5.另热平底锅，倒入少许油润锅，再放入奶油以小火烧至冒出泡沫。
6.放入作法4的土司煎至两面上色。
7.柠檬汁加入蜂蜜中拌匀成柠檬蜂蜜糖浆。
8.将土司盛盘，淋上作法7的柠檬蜂蜜糖浆，再佐上柠檬片即可。
点心.面食及面粉类制品.西式料理.荤食
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